top of page

GOOD FOOD 

 Alleen wat snacken? Of graag alles proeven en delen?

Of kies je voor een 4 - gangen menu?

Jij bepaalt! 

 

SNACKS

​

olijven   3.5

​

3 - 13 kaas met toast   4  p.st.

*lactose, gluten

 

huisgemaakt Zeeuwsspek en rauw ham rodekool mayonaise en uienmarmelade €14  

*soja, honing, eiwit

​

Wilde wad oester met boekweit-kombucha  3.5 p.st.

**op donderdag €2.5 p.st. 

​

krokante oesterzwam met Gorgonzola ranch  8

*gluten

 

in inkt gestoofde inktvis uit blik met geitenyoghurt en chips   9.5

*gluten, lactose

​

zuurdesembrood (Lavett) met boter   5.5

*lactose, gluten (gluten vrij brood beschikbaar)

​

spiering met krokante rijstvel, zeekraal en inktallioli 8.5

*gluten, eigeel

​

 

KLEINE GERECHTEN 2-3 p.p.

​

koolraap / lavas / dulse / pecan  €13

* lactose, noten

​

 aubergine / kikkerwten / Coeur de Boeuf / zonnebloempit €12

* sesam, vijg, kaneel

​

 pastinaak / gerookte lijnzaad-mayonaise / macadamia / rogge €13

*noten, gluten

​

 meloen / cashewnoot / mais  / Oost-Indische kers    €12

* noten

​

komkommer / gerookte tofu / daslook / rijstpoeder / walnoot-olie €13

* walnoot,sesam,soja

 

koolrabi / dragon / karnemelk / mosterd €13

* lactose, mosterd, gluten

​

little gem / palinghuid-mousseline / forelkuit / mais   €14

* lactose

​

kabeljauw / courgette / zomerfruit / pastinaak / Chinese chili    €15

* vis

​

varkensfilet / pistache / rode biet / knolselderij / kappertjes €16

* lactose, pistache

​

kippenhartjes / pastinaak / zilverui / kippenkaantjes   €14

-

​

4 - GANGEN MENU P.P.

Vegetarisch 41, vega/vis 44, vega/vlees 44, vega/vlees/vis 47

incl. dessert of 3- kazen ipv +5

​

DESSERTS

​

burrata met ingelegde bleekselderij, citroengras en gin kersen €10

* lactose, selderij, alcohol

​

aspergeschil-ijs met cacao crumble, specerijen siroop en varkenskaantjes €8

* lactose

 

3 tot 13 kazen met toast   4 p.st.

​

​

*sommige allergenen kunnen vervangen worden

bottom of page