LUNCHEN

lunchen kan tussen 13.00 - 16.00 uur met minimaal 4 personen op woensdag t/m zondag. Reserveer minimaal 1 dag van te voren.

chef's menu vis,vlees of vega(n)

2 -gangen €17,- 

3- gangen € 23,-

DINER V.A 17.00

Bij ons geen poespas, maar gewoonweg lekker eten en drinken. 

Als het even kan, kiezen we voor duurzame en schone producten. Komen we graag met het seizoen mee en daarom wisselt onze kaart met regelmaat. 

Zo houden we het simpel, maar toch bijzonder, 

met kwaliteit en aandacht in de hoofdrol. 

 

vega

9.9€     morilles, 63 graden ei, kervel wortel

 

9.9€      bokchoi, zwarte knoflook, mosterdzaad

9.9€     schorseneren, hazelnoot & koffie

9.9€      little gem, gerookte paprika & gember

vlees

12,9€    runderwang, peer & spruitjes

16,9€   duif, boekweit, lever & zoethout

11,90€  procureur, pastinaak & forelkuit

vis

10.9€    arroz socarrat, langoustine & inktivs

 

10.9€     gerookte zalm, rode biet & karnemelk

10.9€      aubergine, kabeljauw & groene peper

36€          Chef's menu, 5 gerechten om te delen

                   & een dessert p.p naar keuze (incl. brood) 

                   uitsluitend per tafel te bestellen. min 2 pers.

 

DESSERT

6€           bleekselderij, appel & walnoot

6€           chocola, sesam & tandoori 

6€           cheesecake, 2jaar gerijpte boeren Gouda kaas

12/23€    kazen uit de vitrine

BORREL 12.00 - 22.00

kazen uit de vitrine 4 of 8                                   €12/23

gedroogde worst, ingelegde groenten        €12

Spaanse olijven                                                       €4

zuurdesem en boter                                              €6

erwtenfalafel met gele curry           (vegan)   €6

oesters 2 stuks (gerookt)                                     €5.9

HIGH WINE 16.00 - 17.30

HIGH WINE I                                                 

4  (natuur)wijn  (1/2)                                    

4 gerechtjes                                               

                                                                            

€32,90